Dieta Mediterrânea: Cardápio, Como Fazer

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Existem muitas dietas que prometem milagres e na realidade não trazem quase nenhum resultado, porém é possível encontrar aquelas que realmente funcionam, mas precisam ser seguidas à risca. Entre as dietas mais faladas está a Mediterrânea.

A dieta mediterrânea é baseada nos hábitos alimentares dos povos que vivem nas regiões banhadas pelo mar meditterâneo, pois, percebeu-se que as pessoas desses lugares dificilmente apresentam obesidade, hipertensão e doenças cardiovasculares.

O cardápio mediterrâneo se caracteriza pelo alto consumo de gorduras de qualidade encontradas nos peixes, feijão, azeite e outros alimentos abundantes nesse nutriente. A dieta mediterrânea é rica em substâncias importantes para o nosso organismo que podem ser encontradas em frutas, verduras, legumes, castanhas, nozes, grão de bico e outros.

Para quem ainda não entendeu, na dieta mediterrânea é indicado consumir grande quantidade de alimentos de origem vegetal e laticínios. Para quem estar pensando em iniciar essa dieta aqui vai um cardápio completo.

 Cardápio da dieta mediterrânea

  1. Café da Manhã:
  2. Uma fatia de pão integral
  3. Uma fatia de queijo branco
  4. Azeite de oliva
  5. Uma rodela de tomate e ervas finas
  1. Lanche:
  2. Um copo de suco natural
  3. Três nozes
  1. Almoço:
  2. Um prato raso de macarrão integral com molho de tomate e manjericão
  3. Copo de suco de uva integral
  4. Uma salada de folhas verdes com uma colher de azeite
  5. Uma posta de peixe
  6. Maçã de sobremesa
  1. Lanche da Tarde:
  2. Iogurte natural com uma colher (sopa) de semente de linhaça
  3. Três colheres (sopa) de salada de frutas frescas
  1. Jantar:
    Uma posta de peixe assada temperada com limão e azeite extra virgem
    Legumes refogados com azeite
    Uma pêra
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